Mens biene våre er opptatt med å høste nektar som skal bli til Mindehonning er vi opptatt med å høste fra hagen.

Store saftige og søte solbær fikk vi i år og disse valgte vi å lage gele av. Solbærgeleen er tilsatt et hint av vanilje for smakens skyld, og det gjorde seg. 

Den smaker fantastisk ifølge kokka selv :-.)